



Lunedì: chiuso
Martedì: chiuso
Mercoledì: 19:30 - 23:00
Giovedì: 19:30 - 23:00
Venerdì: 19:30 - 23:00
Sabato: 12:00 - 15:00 | 19:30 - 23:00
Domenica: 12:00 - 15:00 | 19:30 - 23:00
AD MAIORA RISTORANTE - P.IVA 01835830330

Un ristorante fine dining, intimo e accogliente, nel centro di Modena dove la cucina diventa esperienza.
Ad Maiora nasce con l’idea di offrire pochi coperti e grande attenzione ai dettagli, per garantire un servizio curato e un rapporto autentico con ogni ospite.
Ogni visita è pensata per trasformarsi in un momento speciale: una cena romantica, una ricorrenza importante o semplicemente il piacere di sedersi a tavola e lasciarsi sorprendere.

Sotto la guida dello chef Gioele Merli, Ad Maiora propone una cucina creativa che valorizza ingredienti italiani attraverso tecniche e influenze provenienti da diverse culture gastronomiche.
Ricerca, equilibrio e sensibilità contemporanea danno vita a piatti che uniscono identità italiana e visione internazionale.



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Esperienza Omakase
Eventi privati
Regala un’esperienza gastronomica da
Ad Maiora.
Un percorso degustazione guidato e raccontato direttamente dallo chef.
Uno spazio intimo per pranzi, cene, eventi aziendali e occasioni speciali.
